大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于桂東車輛送油服務平臺的問題，于是小編就整理了2個相關介紹桂東車輛送油服務平臺的解答，讓我們一起看看吧。
桂東黃糍粑做法？
1、食材明細：糯米粉1000克、艾草適量、灰水兩碗、清水一碗、芝麻100克、白糖50克、五花肉200克、芥菜300克、香菇三四顆、姜末適量、生粉適量、醬油適量、鹽少許、油適量、料酒適量；
2、兩碗灰水（老家用各種常見草或果樹枝燒成灰水淋出來的灰水，也就是堿水，呈黃色，如無用食用堿沖水也可）加一碗清水蒸開；
3、蒸開后的堿水和糯水粉反復揉成粉團備用，小心燙手；
4、新鮮艾葉搗碎后與部分粉團摻好揉成綠色的粉團。
5、制作餡料：艾料的餡料用炒香后的芝麻與白糧混合即可；
6、黃糍的餡料：五花肉切成肉沫用調料腌好；切碎泡發的香菇和芥菜；將肉沫，姜沫，香菇和芥菜一起炒熟，（建議調味比平時炒菜略咸，因成品要過水）；
7、將兩個黃的綠的粉團分別再揉軟后就可以分別包餡料了。艾糍包芝麻餡，可參考湯圓包法，不過要大三倍黃糍也一樣包法，不過會留個尖尖的嘴用以區分；
8、水煮開后把包好的糍放下鍋去煮，全部浮上來后即可起鍋了。放盤后可用油擦一下以除相互粘在一起。
分
桂東黃糍粑，又叫“大禾糍”，是郴州市桂東縣的一張美食名片。黃糍粑的食用方法很多，炸炒煎煮都可以，可甜可咸，既可當主食，也可做菜。因其風味獨特，深受食客們的喜愛。
桂東黃糍粑原本口味單一，聰明的桂東人將它們進行了“大變身”，演變出多樣口味。比較常見的做法有，把黃糍粑切成條型，將臘肉、油豆腐、白菜等配菜放入鍋中先炒熟，再加入黃糍粑條大火快速翻炒，待黃糍粑沁入臘肉的香味時，即可裝盤食用。這樣做出來的黃糍粑吃起來軟而不黏，清爽嫩滑。
另外的一種做法是把黃糍粑切片后晾干，做成糍粑片。將黃糍粑片放入油鍋中炸制，待其“開花”后，馬上撈起來控油晾涼，這樣做出來的糍粑鮮香酥脆，簡單又美味。而烹飪黃糍粑的方法不僅僅只有這兩種，還可以加上米酒或是雞蛋湯做成甜羹或者咸湯。
黃糍粑色黃質嫩，細密滑膩，代表了一種桂東情懷和文化。其獨特的加工技藝，是桂東人千百年來勞動和智慧的結晶。
桂東米粉辣椒做法？
1、辣椒剪開一個口子，去籽，再在每一個辣椒里面倒點點鹽，鹽融化后把辣椒拋幾下，讓鹽水均勻的給每個辣椒洗洗澡，
2、豬肉剁成肉沫，放鹽放醬油放一丟丟水拌勻，放在一邊靜置，
3、長豆角洗凈切碎;
4、茄子洗凈切碎，放到鹽水里泡一泡再撈起來瀝干水。
5、韭菜洗凈切碎;
6、糯米粉加一丟丟鹽加一丟丟十三香，拌勻。
7、起油鍋，分別把豆角和茄子炒熟，盛出待用。接著炒肉沫，肉沫炒熟放韭菜，炒香后倒入之前炒的豆角和茄子。翻炒均勻后倒入糯米粉翻炒，一邊炒一邊加水，水分次加，試著來，炒熟后，盛出待用。
8、起油鍋把炒好的餡料塞入辣椒中，油熱關小火下辣椒，煎至辣椒熟了即可。
材料：
新鮮米粉260克，雞胸肉半個，胡蘿卜1/3條，小黃瓜1條，蒜3粒，香菜2棵，蔥絲適量，鹽少許，泰式辣椒醬4大匙，糖1大匙，檸檬汁2大匙，魚露1大匙，麻油1大匙
做法：
1.將米粉切成兩段，放入沸水中滾燙，撈出倒入冷水中沖涼，瀝干水分
2.將雞胸肉洗凈煮熟，切絲；蒜去皮，洗凈，切末備用
3.將小黃瓜洗凈，切絲；胡蘿卜去皮洗凈，切絲，香菜洗凈，切末備用
4.將鹽加入胡蘿卜絲中，拌勻腌制片刻，沖凈瀝干水分
5.將其余調味料混合拌勻
6.將香菜末、蒜末加入作法5的調料中拌勻
7.將米粉加入作法6中混合拌勻
8.將雞胸肉絲、小黃瓜絲和胡蘿卜絲加入作法7中混合拌勻，盛入盤中，撒上蔥絲點綴即可
到此，以上就是小編對于桂東車輛送油服務平臺的問題就介紹到這了，希望介紹關于桂東車輛送油服務平臺的2點解答對大家有用。